- 同喜同贺中秋佳节,同欢同乐蟹茶齐品 中秋佳节将至,为了酬谢大闸蟹网的新老顾客,中国阳澄湖大闸蟹网联合来自福建安溪原产地,安溪茶叶世家云香茶庄推出浓香型,清香型,韵香型铁观音和阳澄湖大闸蟹齐贺中秋祝您合家幸福,圆圆满满!清香型清香系列产品:本产品为中国名茶安溪铁 观音的高
- 阳澄湖大闸蟹今年难“赴”中秋宴今年中秋节早 阳澄湖大闸蟹尚未完全长成 可能涨价15%左右本报讯 秋风起蟹脚痒,今年中秋节是9月12日,比往年提早近10天,但阳澄湖大闸蟹尚未完全长成。记者从苏州阳澄湖大闸蟹行业协会获悉,近十年来阳澄湖大闸蟹将首次爽约中秋宴席。不过各大商
- 阳澄湖大闸蟹网上大发神威 离中秋节还有一个多月,杭城大闸蟹的销售大战却早已暗流涌动。昨天,爱吃螃蟹的陈先生发现,尽管还是盛夏时节,但路过莫干山路时发现,从阳澄湖来杭的六月黄已经上市了,挂牌价为188元/斤。 六月黄是经过三次退壳的螃蟹,离成熟还差一至两次退壳。
- 阳澄湖大闸蟹安全度夏技术 增加植物性饵料投喂比例,阳澄湖大闸蟹虽然可在水中比较容易地食取水草,但也要增加一些其他饵料品种,如南瓜、小麦、菜饼之类的食物。 调节酸碱度,补充水中无机盐,夏天水温高,水易呈酸性,酸性水质会导致阳澄湖大闸蟹蜕壳不正常。故需经常测定水质
- 秋风吹花黄,蟹脚痒馋心 秋风劲,菊花黄,这是一句老套话了,而其关键,就是要引出下一句的蟹脚痒。其实众所周知,也不是蟹脚痒,而是秋风一起,人们吃蟹的馋心痒了。 大闸蟹由于形状的怪异,加之张牙舞爪、横行霸道的模样,从来就没留下什么好名声。然而最先想着要吃它的人,确
- 大闸蟹日行千里 爬出黄金身价 导读: 海水不可斗量,阳澄湖大闸蟹不可貌相。 一只小小的阳澄湖大闸蟹,在温婉平静的阳澄湖水域中成长,却在惊涛骇浪的市场经济里大展拳脚,从出水到搬上餐桌,拉出一整条价值链;从养殖到物流餐饮再到旅游,塑造了庞大的产业链。 11月,正是吃蟹的季节。
- 中秋礼品送什么?面子健康都要需要! 一年一度的 中秋节即将到来,发现节日气息正在礼品市场悄悄酝酿。许多的食品厂家和土特产品经销商都已经针对即将到来的节日进行了有针对性的市场营销策划和宣传,并推出了特色套装礼盒等节日商品,都预备打赢节日促销这一场战役。 虽然市场
- 细说阳澄湖大闸蟹的裨益阳澄湖大闸蟹肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富。与同其它螃蟹或别的水产品相比,所含的水份较少,含蛋白质、脂肪质、碳水化合物和维生素A等营养成份特别丰富。每100克阳澄湖大闸蟹肉中含碳水化合物7克;蛋白质14克;热量139千卡;铁13毫克;核黄酸0.71毫克;维
- 大闸蟹知识:为什么大闸蟹要横着走?由于地磁场的倒转,使大闸蟹体内的小磁体失去了原来的定向作用。为了使自己在地磁场倒转中生存下来,大闸蟹采取“以不变应万变”的做法,干脆不前进,也不后退,而是横着走
- 低价螃蟹绝非阳澄湖大闸蟹今年一些特低价的阳澄湖大闸蟹礼品卡到时兑换到的肯定不是正宗的阳澄湖大闸蟹。具体关于如何识别真假阳澄湖大闸蟹,可访问本站的相关文章
- 今年阳澄湖大闸蟹长势比去年好从阳澄湖大闸蟹行业协会了解到今年阳澄湖大闸蟹长势不错,估计每只足足比去年重大约两成左右且膏肥脂满口感丰腴。今年春季干旱少雨导致了许多农产品的生长不好,但对阳澄湖大闸蟹来说却是利好。
- 又到品蟹好时节,哪里才是好去处? 又到了一年一度品蟹的好时节了,哪里才是品蟹吃蟹的好去处呢?每年都困扰了很多对阳澄湖大闸蟹蠢蠢欲动的蟹友,网上查,问朋友,打电话,所得消息怎么就还是不够具体不够全面呢? 昆山巴城这几年来一直是蟹友聚集品蟹的唯一选择,不过巴城品蟹去处分为
- 大闸蟹养殖需把好杀虫药剂量关 案例:杀虫药投放过量 河蟹缺氧中毒某天上午,阴天,养殖户到渔药店购买了4瓶阿维菌素(用量:5-6亩水体/瓶)杀虫,上午泼完药后,回家吃饭,大约一小时左右,养殖户在池塘边发现龙虾,河蟹有爬边现象,仔细观察发现已有小龙虾在水边死亡,还有刚脱壳的河蟹也有
- 阳澄湖大闸蟹长势喜人 虽然离阳澄湖大闸蟹上市的时间还有一个多月,不过爱吃蟹的人估计已经心痒难忍了。从目前的生长态势看,大闸蟹长势比去年好、个头比去年大已成定局。 今年上半年江苏持续的旱情,使阳澄湖往年2米的水位下降到1.5米左右,这是大闸蟹难得的黄金生长
- 2011年阳澄湖大闸蟹将错过中秋节,量少价升! 又到一季品蟹时,带着各种问题我们来到了大闸蟹故乡,昆山巴城镇找到了蟹满楼养殖场负责人钱经理,今年的阳澄湖大闸蟹售价将比去年上涨10%-20%,但个头比往年大,蟹的平均体重将比去年增加大概10%左右,今年大闸蟹由于天气原因,上市量大幅减少,价格
- 谁知盘中蟹,只只皆辛苦 大闸蟹味道鲜美,营养丰富,但难养,公主脾气十足。套用两句古诗解释说,即谁知盘中蟹,只只皆辛苦养殖户们不但要把好最初的亲本、饵料关,还要做好严厉防范措施,避免螃蟹生长过程中出现早熟、生病等现象;同时,育苗、育种、养成三阶段的技术问题也不
- 今季巴城品蟹去 出行压力如何解 说到去阳澄湖吃大闸蟹,也许有人已经开始咽口水了。眼看着秋风越来越给力,吹肥了只只大蟹。坚持着蟹非肥不啖的众食客再也把持不住,就着宜人的秋景,来碟醋、切点姜,蘸着品蟹,闲情逸致就从那蟹脚里跑了出来。为什么说巴城是吃蟹人去得最多的地方,
- 不是所有螃蟹都可以叫做阳澄湖大闸蟹食蟹文化在中国历史悠久,据《汲冢周书》载:周成王时,海阳献蟹入贡,说明那时国王已将蟹列为御膳了。《周礼》中有蟹胥的记载,据说这是一种蟹酱。北魏贾思勰的《齐民要术》,除了蒸、炸、面拖、酒醉外,对腌制蟹也有详细介绍。宋朝傅肱在《蟹经》一
- 伪蟹横行 正宗阳澄湖大闸蟹哪里买? 阳澄湖大闸蟹因其体大膘肥、肉质膏腻、营养丰富等特点而声名远播,章太炎夫人更以不是阳澄蟹味好,此生何必住苏州赞之,引无数食客心生向往。滋味鲜美再加上阳澄湖品牌的成功营销塑造,为阳澄湖大闸蟹赢得 蟹中之冠的美誉。然而名声大了,麻烦也跟
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- 昆山巴城:纯正的阳澄湖大闸蟹产地江苏阳澄湖地区,是中国最赚钱的湖区这里盛产被很多人奉为人间至味的阳澄湖大闸蟹。秋风响、菊花黄、蟹脚痒,每年9月下旬,从捕起了金秋第一网开始,阳澄湖市场就全面叫卖大闸蟹。不仅仅各地市场摩拳擦掌、浩浩荡荡,互联网卖蟹大军也风起云涌、跃
- “吃蟹大师”教你选阳澄湖的大闸蟹吃大闸蟹就吃阳澄湖的这是广大群众所认可的,可在阳澄湖待了一段时间才知道吃阳澄湖蟹也还得选啊! 笔者自封吃蟹大师,因爱吃蟹得名,家住内陆山城重庆,每年一到吃蟹的季节就开始淘宝购买大闸蟹,在朋友圈子中吃蟹小有名气!今年因工作原因到了阳澄湖
- 冬螃蟹“爬”出十年高价 比上年同期涨三成以上春节前涨价,已是大闸蟹的惯例,但今年的行情却涨得尤为厉害,尤其是一些大个头螃蟹。记者1月5日在朝阳农贸市场一家螃蟹摊位上了解到,固城湖螃蟹225克重的公蟹和140克重的母蟹叫价150元,比去年同期贵了40元左右。
- 大雪过后浙江三门越冬青蟹大面积死亡 今冬的第一场雪给市民们带来了不少欢乐,也惹下不小麻烦。近日,三门县的越冬青蟹因大雪出现大面积死亡,导致养殖户们损失惨重。一些经营商预计,春节的青蟹可能要卖到每公斤300多元,价格比现在高出一倍多。养殖农户:百分之七八十青蟹被冻死12月21
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- 隔年蟹和二秋龄每年都享用阳澄湖大闸蟹,但一些常识性问题却模糊不清。例如,隔年蟹和二秋龄是不是同一个概念?螃蟹的生殖周期,究竟是一年还是两年?最近请教了不少有经验的朋友,查阅了资料,才算理清头绪。
- 大闸蟹及高档水产价格涨的多由于气温变化反常,今年的大闸蟹不但在产量上比去年有所降低,且推迟一个多月才上市。往年一般8月就上市的大闸蟹,今年却要等到9月中旬后才陆续上市。在这两种因素的推动下,今年大闸蟹的批发价比去年增加了20~30元/斤。
- 冬季食尚味蕾惊艳初冬的日子,不是苦涩的影片开头,温暖的目光,藏在年轮的背后,当然,还有一些不经意的味道,在冷得有些干净的时间,渐渐丰满了起来。
- 蟹八件:苏州女的嫁妆苏州人爱吃螃蟹是有名的。这里出产的阳澄湖大闸蟹又多又好又鲜,吃起来又富有情趣,使苏州人老老少少、男男女女都爱吃蟹,把它看作是一种享受,一种消遣,一种口福。不是阳澄湖蟹好,人生何必住苏州嘛!
- 杭州超市阳澄湖大闸蟹价格回落秋逝冬来,阳澄湖大闸蟹身价下跌。昨天记者从杭州多家超市了解到,阳澄湖大闸蟹的价格开始回落。 按照惯例,只要冷空气来了,养蟹风险一大,蟹价就会往上走一走。但是这一波的冷空气非但没有抬动蟹价,连蟹价下跌的势头也没有抑制住。
- 来巴城品正宗阳澄湖大闸蟹阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。其实,这与阳澄湖特殊的生态环境有不可分割的关系。阳澄湖虽说是太湖的一个支系,但由于阳澄湖水浅底硬、气候适宜,并且不会受海潮的干扰,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫...
- 阳澄湖供蟹量,京沪首度打平手多少年来,吃大闸蟹似乎是南方人的习俗。殊不知,近年来这个习俗已流传到北方,今年秋天北京什么最新鲜?一是iphone4,另一个就是正宗的阳澄湖大闸蟹。
- 从今年起阳澄湖大闸蟹将不再进农贸市场今年阳澄湖大闸蟹将禁止在各地农贸市场销售,只设专卖点、超市和经过授权的高档酒店三个渠道,“也就是说,所有农贸市场上售卖的‘阳澄湖’大闸蟹都是假冒的。”
- 豆腐也奢侈——蟹粉豆腐豆腐是我国的一种古老传统食品,也是最大众化的烹饪原料之一。豆腐以其高蛋白、低脂肪、低热量、低胆固醇等突出优点而成为公认的理想食品,已成为中国饮食文化不可或缺的一部分。有了豆腐自然会有豆腐菜。别说是酒店饭馆的大厨,就是一般的家
- 阳澄湖大闸蟹收购规范和上市标准阳澄湖大闸蟹收购和上市均有严格的标准。 一是规格标准:规格达到雄蟹200g,雌蟹150g的为特级蟹;雄蟹150g,雌蟹125g的为一级蟹;雄蟹125g,雌蟹100g的为二级蟹。凡低于100g的不能称作为阳澄湖大闸蟹,也不得使用阳澄湖大闸蟹专用名称和专用标识。 二
- 莲花岛:粉墙黛瓦 渔家炊烟莲花岛位于苏州阳澄湖中,这里水域辽阔,碧水如镜,湖光水色,格外秀丽。清晨,朝霞映在湖面上,水色蒙蒙,迷雾缭绕;傍晚,夕阳渐渐隐没在水天相接的远方,湖叉口的芦塘边,柳荫下,渔船炊烟四起,一派渔舟唱晚的景象...
- 冬季健康指南:几个饮食禁忌不可忘大闸蟹、田螺、柚子、葡萄、柿子,美食当前,相信很多人会动心,忍不住大快朵颐。不过,一番潇洒之后,你的肚子或者并不见得潇洒,或者胃部不舒服、或者感到肚涨。究其原因,都是因为美食乱搭配惹的祸。只要将各种美食搭配得到,自然可以尽情享受美食
- 冬季健康指南:螃蟹味美营养好 但并非人人皆宜螃蟹不止味道鲜美,更重要的是它所含的营养对人体还大有益处。中医认为,蟹有药用价值。《随息居饮食谱》记载,能补骨髓、滋肝阴、充胃液、养筋活血。此外,螃蟹还富含蛋白质。蛋白质是人体生长发育的物质基础,蛋白质中主要的氨基酸有20种...
- 阳澄湖大闸蟹的公开秘密阳澄湖大闸蟹之所以能被誉为最优质的大闸蟹,与两个人的作用分不开。民国早年的北京四大名医之一施今墨,是个嗜蟹之人。他每年深秋必要南下行医一次,醉翁之意不在酒,他是借行医之名去吃蟹。他对蟹的见识很深,把各地的蟹分为六等:一等是湖蟹,阳澄
- 死蟹为何不能吃? 螃蟹,外形不好看,走起路来横冲直撞,但是味道极为鲜美,尤以江苏境内阳澄湖所产的大闸蟹,在深秋时节体肥膏黄,盛名于天下。 由于价格昂贵,许多人在螃蟹刚死的时候还舍不得扔,仍会煮熟食用。实际上,螃蟹只要死亡,就必须扔掉,不宜食用。捕捞的螃蟹如果
- 阳澄湖大闸蟹相关知识问答一、阳澄湖位于什么地理位置?答:阳澄湖位于江苏省苏州市境内,东经120 39120 51,北纬312131 30,西南离苏州市区约10公里,东距上海市约60公里,北离长江约30公里,是江苏省重要的淡水湖泊之一。二、阳澄湖的面积、水深及网围养殖面积各是多少?答:阳澄湖
- 大闸蟹销量比去年同期降低两成精打细算过日子的人越来越多大闸蟹销量比去年同期降低两成在朝阳农贸市场做大闸蟹生意的陈老板最近心烦不已,11月是大闸蟹销售的旺季和高峰期,如今眼瞅着都12月份了,店里的大闸蟹却一直卖得不好...
- 疯狂的蟹券:专卖店数量翻番 礼券销售乱象丛生保俶路上的一家阳澄湖大闸蟹专卖店这两天悄悄地关门了。无独有偶,文二路上关了两家,密渡桥路一家挂出了转让牌,时至11月底,杭城市场四两蟹缺货现象严重,业内人士预言:看着好了,这个月还会大面积关门,剩下的店能保证货源的也寥寥无几...
- 竞价广告市场鱼龙混杂 造就大闸蟹天价广告?几年前,百度销售人员推广竞价排名时,向客户举得最多的一个例子是鲜花这个关键词,那时候鲜花关键词百度首页第一位大概每次点击一块多钱。而2010年,大闸蟹这个关键词被很多人记住...
- 江苏大闸蟹占香港九成市场 首次实行条码管理作为江苏第一个产值过百亿元的水产养殖业,螃蟹出口量连年攀升。昨天,记者从检验检疫部门获悉,今年江苏螃蟹总出口量已达410吨,在香港更是占了90%的市场份额。
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- 巴城阳澄湖景区——阳澄湖水上公园阳澄湖水上公园位于昆山市西北部的阳澄湖畔,距苏州市区37公里,距昆山市中心仅11公里,与重要的旅游目的地及客源地上海近在咫尺,地理位置优越,交通极为便利。
- 阳澄湖东湖大闸蟹——蟹中极品阳澄湖美螃蟹肥 阳澄湖水域辽阔,碧水如镜,湖光秀色。清晨,朝霞映在湖面上,迷雾缭绕,水汽潮润。当西边的太阳渐渐隐没在水天相接的远方时,湖叉口的芦塘边,柳荫下,渔船炊烟四起,又迎来了月巡当空、星影摇荡的阳澄夜色。
- 网上在卖五元一只的“阳澄湖大闸蟹”现在市场上蔬菜的价格都快卖到10块钱一斤了。不过,昨天记者在网上看到,有不少卖家打着阳澄湖大闸蟹的旗号,以三五元一只的白菜价在兜售。这么便宜的价格你敢买吗?
- 这里不仅仅产大闸蟹多年前,苏州相城阳澄湖镇党委书记曾向本报记者表示:今后我们的阳澄湖镇不仅仅出大闸蟹,而且还要成为一个生态休闲的中心。近日,记者在阳澄湖镇发现,占地15000亩的江苏省相城现代农业产业园区初具规模。