
材料:
大闸蟹两只,花生油几滴。
做法:
1、用刷子将大闸蟹刷干净备用,电饭锅洗净擦干水,滴几滴花生油烧一分钟;
2、放入大闸蟹,盖上电饭锅至煮饭档;
3、焖至20分钟即可。
经验分享:
1、电饭锅不好空烧,可以用筷子按住,这样容易烧热;
2、焖时电饭锅会自动跳至保温档,要再次按下去,按了三次,不过这样做出来的大闸蟹确实很香!不管是黄还是肉都非常的鲜嫩!绝 对值得一试!