阳澄湖酱萝卜

日期:2011-07-18 浏览:12490
原料:
青萝卜

做法:
1、萝卜洗净切片,加盐腌制一个小时后,放入通风处晾成半干状;

2、锅里加酱油、花椒、八角、干红辣椒、糖、白酒少许熬开后放凉;

3、把晾好的萝卜片放入酱汁里,腌一个星期即可。

阳澄湖酱萝卜

关键词: 酱萝卜的做法 阳澄湖美食 大闸蟹

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