阳澄湖五香牛肉

日期:2011-07-18 浏览:10190
原料:
牛肉、葱、姜、老抽、五香粉、料酒、冰糖、桂皮、盐

做法:
1、牛肉切大片,锅内放油加葱姜炒香,把牛肉放入反煎两面;

2、加老抽,五香粉,料酒翻炒;

3、加一碗清水,一勺冰糖,桂皮,大火煮开小火焖20分钟,加盐再焖10分钟。

阳澄湖五香牛肉

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