萝卜排骨汤

日期:2011-03-21 浏览:8404
原料:
白萝卜、排骨、枸杞、盐、姜、胡椒粉。
 
做法:
1、排骨加入姜片,一起加入到冷水煮到沸;然后捞出排骨备用;这个过程可以有效去除排骨的血腥味;

2、排骨一次加足清水,加入切好的白萝卜块,旺火煮到滚;转文火继续煲40分钟;

3、排骨软烂时,加入枸杞旺火煮5分钟;最后加盐、胡椒调味就可以喝了。

萝卜排骨汤

关键词: 萝卜排骨汤的做法 阳澄湖美食

下一条:清蒸大闸蟹

上一条:阳澄湖盐水虾

相关信息