秋风起,蟹脚痒。每年9月下旬,从捕起金秋“第一网”开始,阳澄湖市场就全面叫卖起大闸蟹了。对于昆山巴城来说,这个季节也最为忙碌,巴城阳澄湖大闸蟹将吸引众多游客慕名而来,品蟹、吃湖鲜。
日前,记者走进巴城阳澄湖蟹舫苑,这里是巴城最大的阳澄湖大闸蟹交易市场、最大的品蟹好去处,拥有140多家餐船,约4万多个餐位,同时还有“小码头”,即农家乐280家左右。大闸蟹即将上市的消息传来,这里已开始忙碌起来,进进出出的车辆不断,各家餐船经营户都做好了充分的准备。巴城阳澄湖蟹业协会会长荣伟介绍,今年阳澄湖大闸蟹在产量、品质和价格上都较为稳定,预计亩产可达280斤左右,价格稳中有升,但上升幅度不大,而品质则随着周边环境和水质的改善有所提高。