阳澄湖大闸蟹，俗称清水大蟹，产于阳澄湖。蟹身不沾泥，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛。肉质膏腻，十肢矫健，置于玻璃板上能迅速爬行。每逢金风送爽、菊花盛开之时，正是阳澄湖大闸蟹上市的旺季。“不是阳澄湖蟹好，此生何必住苏州”，阳澄湖大闸蟹声名远播，“横行”餐桌，魅力难挡。如今的阳澄湖大闸蟹更是早已走出了阳澄湖地区，成为全国有名的美食之一。而昆山巴城作为阳澄湖大闸蟹的原产地，也因阳澄湖大闸蟹的品牌影响力走向全国。
然而，消费者的味蕾为何就只认阳澄湖大闸蟹？地理位置如此接近的太湖大闸蟹和洪泽湖大闸蟹，按理说味道不会相差太多，但它的名气可就差远了。实际上，阳澄湖产的大闸蟹在口感上确实要比其他产地的大闸蟹更好一些，这主要取决于阳澄湖的地理位置及自然条件。首先，阳澄湖是长江口大闸蟹洄游路线上距离入海口最近的一个湖泊，这里有很悠久的吃蟹传统。阳澄湖湖水深只有1.5-2米，水质清澈、水草茂盛，自然条件得天独厚。第二，阳澄湖中水草光合作用强，给大闸蟹提供了充足的食料，把它们腹部的甲克打磨得洁白晶莹；而没有多少淤泥的硬结湖底给大闸蟹提供了良好的运动场地，在铁板沙一样的湖底大闸蟹锻炼得四足坚实有力，肉质也更加富有弹性、味道甘甜。优越的地理位置，湖浅底硬的独特水文条件，使阳澄湖大闸蟹从中华绒毛蟹的大类中脱颖而出，赢得了消费者的青睐。
阳澄湖大闸蟹虽已久负盛名，但是近年来，太湖蟹的异军突起，洪泽湖蟹文化节的举办，各地蟹市的纷纷效仿，加上阳澄湖养殖水面的缩减，使得阳澄湖大闸蟹所面临的形式越来越严峻。虽然政府投入了大量的人力物力来进行大闸蟹的宣传以及道路的改建和蟹市的扩建，但是如何更好、更快、更经济地把阳澄湖大闸蟹传播出去呢？无疑互联网是解决这一问题的最佳方式。
在现在的市场经济环境下，品牌影响力已经开始超越了产品本身。也正是这种市场推广的巨大力量，一步步打响了阳澄湖大闸蟹的品牌知名度。如今，单纯的B2C、B2B电子商务平台已经很难满足客户的多样化、个性化的需求，而中国阳澄湖大闸蟹网（www.crabchina.com）作为国内唯一一家为大闸蟹养殖经营户和经销户以及品蟹群体提供网上大闸蟹服务信息的专业门户网站，旨在成为品蟹群体、经销商、大闸蟹酒家及养殖户之间的桥梁和平台，加速全球范围内大闸蟹信息的双向沟通，成为阳澄湖大闸蟹最全面的信息促销媒体。维护阳澄湖大闸蟹品牌形象，提供更优质的大闸蟹平台，服务好所有的大闸蟹爱好者，是中国阳澄湖大闸蟹网（ www.crabchina.com）永远的追求及目标。