日前，苏州检验检疫局动植检处对阳澄湖出口大闸蟹注册养殖区开展了安全风险监测普查，内容主要涉及境外重点关注的呋喃类、四环素族以及重金属等重点敏感项的抽样监测，严把大闸蟹养殖过程质量关。
苏州是我国大闸蟹出口的传统产区，主要销往中国香港、日本和新加坡等国家地区。近年来，输入国家和地区不断提高进口水生动物的技术壁垒，对有毒有害物质重点项目的要求极为严格。动植检处通过此次监测普查活动，对阳澄湖进行全面的本底调查和摸底，做到心中有底，以制订突破国外设置的技术壁垒限制的有效措施，继续为苏州优势农产品的顺利出口保驾护航。