前言
仁者见仁智者见智，对于任何事物都是如此。对于阳澄湖大闸蟹，有人视之为人间美味，但也有人不闻不问。从古人不敢吃蟹到品蟹成风，从不吃蟹黄到将蟹黄奉为珍馐。或许大闸蟹从一开始，就注定了与各种争议为伴。
争议并不可怕，可怕的是脱离实际情况，凭空产生的谣言，或者是为了出于某种利益目的造谣。回顾最近几年关于阳澄湖大闸蟹的网络舆情，积极地方面仍然是主流。但总是会有那么一些“噪音”夹杂在舆论视听当中，对于阳澄湖大闸蟹的形象产生了极其负面的影响。谣言始终止于智者，事实是谣言的天敌。不仅仅是要辟谣，我们更应该深思，为何会产生谣言？到底是谁在造谣？
谣言一：阳澄湖大闸蟹含有抗生素
流传时间：2002年
流出区域：香港
事件始末：2002年10月，阳澄湖大闸蟹遭遇最大的一次信任危机。据香港媒体报道，产自江苏阳澄湖的大闸蟹大部分含有氯霉素、土霉素等抗生素。这一消息引起极大的消费恐慌。后来，香港食物环境卫生署证实，大闸蟹检测结果均为合格。
谣言二：阳澄湖大闸蟹氯霉素超标
流出时间：2005年
流出区域：香港
事件始末：2005年9月，香港某媒体报道，台北市面的“太湖大闸蟹”被验出含氯霉素超标10倍。事实上，2002年上半年国家已停止发放鱼用氯霉素、土霉素等抗生素的生产许可证。专家表示，即使是所谓的氯霉素“超标”，也要每天食用上百斤才会“中招”。
谣言三：阳澄湖大闸蟹含有致癌物
流出时间：2006年
流出区域：台湾
事件始末：2006年9月29日，台湾“经济部”标准检验局对后来被宣称检出“致癌”物质、批号为204C5064997的中华绒毛蟹出具的检验证书显示：“依《输入食品查验办法》抽批查验方式，符合。”但到10月17日，台湾“经济部”标准检验局新竹分局却发函称，这一批次大闸蟹被检出硝基呋喃代谢物残留。2006年9月至10月12日，经昆山出入境检验检疫局检验合格的出口大闸蟹共10批，其中到台湾8批，韩国2批。这些批次的出口产品，昆山出入境检验检疫局从起捕、装箱、封运过程均有工作人员现场监督，并对产品进行抽样检测，各项检测结果均合格，符合有关大闸蟹出口标准，其中硝基呋喃代谢物的量低于0.5ppb(十亿分之一)。中国质检总局随后声称出口大闸蟹无质量卫生问题。
谣言四：阳澄湖大闸蟹致癌
流出时间：2008年
流出区域：台湾
事件始末：农业部网站刊出消息表示，某媒体刊登了一则题为“阳澄湖大闸蟹在台湾被指检出致癌物当地称彻查”的消息。经农业部渔业局核查，此消息与2006年10月19日曾出现在媒体上的消息完全一致，纯属恶意炒作，请广大消费者不要上当受骗。
谣言五：阳澄湖大闸蟹喂避孕药
流出时间：2010年
流出区域：互联网
事件始末：2010年天涯、猫扑等网站均出现了这则名为“养殖大闸蟹被喂避孕药”的帖子，引起网络热议。阳澄湖大闸蟹行业协会有关人士表示：“近几年来，每年大闸蟹上市时都会出现类似的消息，但这些消息并不真实，纯属子虚乌有。” 他说，用避孕药会大大增加大闸蟹的养殖成本，由于湖水属于活水，投药马上就会被冲走。避孕药最便宜的也要五六块钱，假设在十万亩水域里投放能够稀释后起作用的避孕药，光购买避孕药的费用就比养殖螃蟹的费用高得多。此外，湖中饲养了多种水产品，投放避孕药也不利于其他水产品的生长繁殖。他还表示，螃蟹的生长周期要经历多次脱壳，而避孕药所谓的催长作用很容易造成螃蟹脱壳困难，甚至大量死亡。因此，养殖螃蟹使用避孕药“是不可能的”。 他表示，大闸蟹在捕捞、运输、上市等方面都要接受严格的监督和检测，消费者到正规的超市等地方购买正规渠道出产的大闸蟹，质量上不必担心。水产专家也称，大闸蟹属甲壳动物，其发育、代谢系统与包括人类在内的哺乳动物、脊椎动物完全不同，因此避孕药并不适用于蟹类。况且，有关部门对其检验检疫十分严格，不仅要抽查螃蟹质量，连水质都跟踪监控，所以避孕药之说不可信。
谣言六：阳澄湖湖水遭污染
流出时间：2011年
流出区域：广州
事件始末：一则关于“阳澄湖被曝污染严重不养蟹”的消息引起舆论哗然，部分消费者担心食用的大闸蟹重金属超标不安全。对此，苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙澄清道：传言与事实不符。阳澄湖的水一直是苏州人的饮用水，人都可以喝，蟹怎么就不行了呢？特别是今年，由于干旱导致阳澄湖水位下降，但是这样的水位提供了更充足的阳光，是养蟹的黄金年，今年的阳澄湖大闸蟹，无论是产量、质量都是最好的一年，捕获量为2200吨，比去年足足多了200吨。
回顾这几年，每到阳澄湖上市前后，总是会有一些谣言出现。但当我们把谣言揭破就会发现，其实许多谣言源自对于大闸蟹的缺乏了解。所以作为阳澄湖大闸蟹行业的权威媒体——中国阳澄湖大闸蟹网有维护市场正常经营秩序、引导正确舆论的社会责任。也希望广大消费者，能够在各种谣言面前保持清醒的认知，不盲从不跟风，相信政府部门和权威机构。对于阳澄湖大闸蟹行业来说，也应该以辟谣为契机，持续完善自身产业链上的各个环节。扩大阳澄湖大闸蟹的宣传力度，增加阳澄湖大闸蟹产业链的透明度。只有供求双方的相互努力，阳澄湖大闸蟹行业才能继续保持健康的发展轨迹。
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