今年9月至12月，苏州市会展行业协会和苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会将联合举办首届中国阳澄湖大闸蟹国际商务文化节。
记者从昨天举行的新闻通气会上获悉，今年阳澄湖大闸蟹将于9月17日正式上市。今年阳澄湖大闸蟹个头普遍较大，个体平均重量比去年增加一成，目前，阳澄湖大闸蟹防伪标志正在紧锣密鼓地制作中。今年上半年苏州天气晴好是阳澄湖大闸蟹普遍增重的主要原因，今年2月至5月，苏州天气较干旱，阳光充足，这样的天气有利于水草生长，茂盛的水草不仅为大闸蟹提供了充足的食物，也为大闸蟹“换壳”提供了安全的庇护地。今年北京市场依然是阳澄湖大闸蟹的主打市场之一。
据悉，中国阳澄湖大闸蟹国际商务文化节期间，将重点推出“蟹行天下、会展天堂”、“蟹行天下、亲商中国”、“蟹行天下、食尚人生”等三大主题活动，推出“蟹皇蟹帝”厨王争霸赛、蟹宴等80余个系列活动，其间还将邀请国内外各界商务人士汇聚苏州，共享苏州蟹文化。