次韵师厚食蟹
海馔糖蟹肥，江醪白蚁醇。
每恨腹未厌，夸说齿生津。
三岁在河外，霜脐常食新。
朝泥看郭索，暮鼎调酸辛。
趋跄虽入笑，风味极可人。
忆观淮南夜，火攻不及晨。
横行葭苇中，不自贵其身。
谁怜一网尽，大去河伯民。
鼎司费万钱，玉食罗常珍。
吾评扬州贡，此物真绝伦。
注释：
1、海馔：海产之食品。此句用《南史·何胤传》典。糖蟹：即糟蟹。
2、江醪白蚁醇：江水酿成的酒非常醇美。白蚁：酒之浮沫。
3、趋跄：步履有节奏的样子。
4、葭苇：水边的芦苇。
5、鼎司：指三公之位。
6、玉石：珍美的食品。
品读：
王公贵族锦衣玉食，奢华至极，然扬州供蟹更是无与伦比，胜出一筹。