随着天气越来越凉，阳澄湖大闸蟹的口感也越来越好，已经进入传统的“九雌十雄”时节。根据阳澄时节，农历九月，也就是公历十月，阳澄湖母蟹的口感即将到达最佳时期，鲜香的蟹黄成为饕客口中不可错过的秋季美味。
然而总有些事会让人不尽如意，阳澄湖大闸蟹是好，但假冒的太多。知名电商售假已经不是新闻，屡屡被曝光。有些人会认为，网上购蟹太虚拟，看不见摸不着，到水产市场里自己挑，一定假不了，吃着放心，但是有时候眼见不一定为实。
根据相关政策，早在几年前，阳澄湖大闸蟹已经全面退出水产批发市场。近年来，各地工商部门对于水产市场中出售假冒阳澄湖大闸蟹的行为保持严打状态。但是正所谓虾有虾路，蟹有蟹路，总会有漏网的奸商，依然在出售假冒阳澄湖大闸蟹，所以消费者一定要擦亮眼睛，心中牢记一句话：正宗阳澄湖大闸蟹不在水产市场里卖！
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