今天是阳澄湖大闸蟹开捕的日子，而在开捕日之前，各大电商平台及各种营销推广渠道已经“爬“满了阳澄湖大闸蟹。最近几日，针对火爆的阳澄湖大闸蟹销售市场，媒体却给了急于尝鲜的消费者们一个暴击——“阳澄湖大闸蟹未开捕，市面上销售的所谓阳澄湖大闸蟹都是假的。”
温州市区莲花路一家阳澄湖大闸蟹专卖店负责人表示，今年大闸蟹9月23日正式开捕，但正式大量成熟上市预计要国庆节后。不仅上市时间推迟，今年大闸蟹产量也将减少30%左右，目前价格同比上涨了1倍多，像三两母和四两公的蟹去年约卖150元/公斤，今年涨至400元/公斤。
在淘宝、京东输入关键词“阳澄湖大闸蟹”，显示出近万家出售店铺，其中发货地在温州的约70家。不少网店都表示，每只现货大闸蟹都有防伪扣，保证是正品。苏州市阳澄湖大闸蟹地标保护管委会办公室相关负责人表示，早于捕捞时间上市的阳澄湖大闸蟹现货，均可判定为假冒。
“大闸蟹还没现货，可以先买‘提货券’。”温州市区一大闸蟹专卖店的负责人刘先生表示，从去年开始，大闸蟹更多通过网络销售，大闸蟹实体店已越来越少。有数据统计显示，2016年我国大闸蟹产业规模预计将达648亿元，其中电商销售占比将涨至70%。
“虽然今年大闸蟹价格会涨，但对券面价格影响有限，目前各套餐的提货券和预售价折扣力度都不小。”刘先生告诉说，一款票面原价1880元的阳澄湖大闸蟹，包括公蟹3.2至3.6两以及母蟹2.2至2.6两各3只，还送蟹醋、蟹剪等，网售价只需198元，相当于1折。
正宗的阳澄湖出水价格和很多低价销售的所谓正宗阳澄湖大闸蟹的价格想去甚远，如此低价，实在让人怀疑其大闸蟹的正宗。
正宗的阳澄湖出水价格和很多低价销售的所谓正宗阳澄湖大闸蟹的价格想去甚远，如此低价，实在让人怀疑其大闸蟹的正宗。