7月28日,昆山检验检疫局动植物检验检疫科专家来到来到阳澄湖畔巴城镇,对出口大闸蟹注册养殖场开展安全风险监控。
检验检疫专家向养殖户详细了解今年大闸蟹的生长情况,查看大闸蟹投苗、投饵、养殖等记录。深入湖区养殖围网,检查养殖设施,对投入品和大闸蟹进行了监控抽样。
据悉,目前正值大闸蟹生长的关键时期,受此前强降雨天气影响,阳澄湖水位高、光照少、水草不足,对大闸蟹养殖较为不利,出现不同程度的蜕壳缓慢,甚至死亡的情况。据养殖户预测,今年可能减产10%。
针对目前的情况,检验检疫人员采取三项举措保障阳澄湖大闸蟹的质量安全。一是开展安全风险监控和疫病监控,加大产业帮扶力度,保障大闸蟹质量安全;二是加强卫生防疫技术指导,及时无害化处置死亡大闸蟹个体,做好各项消毒防疫工作;三是联合农林、水产、环保等部门,密切关注因水质变化而可能引起的疫情疫病问题,对疫病、微生物、重金属及农、兽药残留等安全风险项目进行持续监控,做好各项应急预案。(师振华)