早就发现,很多人在微信微博晒照说,“今天吃了大闸蟹,心里美美哒!”或者说“大闸蟹的味道真的很美,宝宝很满足!”可是这些文字下面配的图分明就是梭子蟹啊!为了让你的微博朋友圈显得档次高一点,我们来科普一下大闸蟹和梭子蟹的区别吧!
圆背VS梭子背
阳澄湖大闸蟹的背壳是圆形,而梭子蟹之所以叫梭子蟹,就是因它的背壳如梭子形而得名。如下图:
毛腿VS长腿
大闸蟹学名叫中华绒螯蟹,顾名思义,有毛。圆乎乎毛茸茸的一对大钳子是它的特征之一。相比较而言,梭子蟹的腿显得修长苗条,一对钳子像一双大长腿。如下图:
大闸蟹和梭子蟹一个是淡水蟹,一个海蟹,区别有很多,以上两个特征是辨识度最高的,只要掌握这两点,肯定是可以分清你所享用的究竟是不是大闸蟹了。