巴城镇设立传统特色小吃、饮食经营销售点

日期:2014-04-01 浏览:2307


青团子


       为弘扬巴城悠久的饮食文化,挖掘、宣传和推广地方特色小吃,突出饮食和旅游相结合,展示巴城传统特色饮食文化底蕴,巴城镇将在古镇里设立巴城传统特色小吃、饮食经营销售点。

该经营、销售点由阳澄湖旅游度假中心牵头组织实施,集工艺展示、堂吃、包装销售于一体,并根据不同季节,适时推出时令食品,如清明前后的青团子、端午节的粽子、春节的年糕、一年四季的泡泡馄饨等特色饮食以及葡萄酥、葡萄汁等特色小吃,使来巴城休闲度假旅游的游客既能即时品尝,又能随身携带。目前,该经营销售点内部装修,设备购置,包装设计,人员配置等一系列前期工作正紧锣密鼓的进行,力争于春节后开业经营。这一将传统特色小吃、饮食文化的亲和力与旅游文化相结合的举措,填补了巴城休闲度假旅游一直以来除“一蟹八鲜”以外的旅游商品销售的空白。
 

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