以小充大,个头相差半两
9月2日,记者在淘宝网以“阳澄湖大闸蟹”为关键词进行搜索,有74365条搜索结果,其中卖得最好的当属一款“阳澄湖大闸蟹/公螃蟹3.8~3.9(两),母螃蟹 2.8~2.9(两),4对中秋礼盒装”,298元的价格,短短30天就售出16976件。
市民廖萍在去年就参与了一次大闸蟹的网购,但回忆起这次网购的经历,她的反映是:“太假了”。据廖萍介绍,她通过网站选购的阳澄湖大闸蟹承诺公蟹4两,母蟹3两,而且是有“戒指”的,包装也非常精美。
“可是一看到实物我就傻了。那四两的公蟹小得很。”她告诉记者,自己曾在燕儿岛路的专卖店里看过四两公蟹的规格才买的,结果没想到会是这样。
记者注意到,如今的阳澄湖大闸蟹销售对每只螃蟹的重量标注较宽泛。比如一家网店称“公螃蟹鲜活3.5~4(两),母螃蟹2.5~3(两)”,个头相差足足有半两。“2.5两的母蟹和3两的母蟹不是一个档次,公蟹也是,有的时候价格能差好几十块钱。”据苏州当地蟹商介绍 ,一般来说,每档螃蟹的误差应该在0.2两以内。“这样标,存在以小充大的嫌疑。”
死亡率高,十只蟹死四只
“本来要了20只蟹,结果只发来了10只,而且4只死翘翘了。”在一家店铺的点评中,记者看到了这样的字眼。据悉,淘宝卖家多选择快递进行货运,在运送时加入冰块保鲜,但无法保证大闸蟹运来时完好无损。
9月 2日下午,记者以购买者的身份与一家自称阳澄湖大闸蟹的卖家取得了联系,该卖家称,从苏州到青岛只需要两天,不会出现大闸蟹死亡的问题。但记者询问如果有死亡时,他回答:“我们可以给予一定的补偿 ,补偿额度根据买的大闸蟹而定,一般情况下是每只5元到10元。”
市民徐先生回忆,去年他在网上买了六只阳澄湖大闸蟹,30元一只。等螃蟹来了发现有两只死了 。“拍了照片发过去,还争了老半天,结果才赔了15块钱。”徐先生说,自己怀疑蟹子发来就是死的,“死蟹子多便宜,在苏州都没人要。”
身世不明,出生地不好说
在淘宝上,记者发现这些“阳澄湖大闸蟹”所在地不仅是苏州,就连杭州、上海也有。但无论是哪里的企业,都会在页面上挂出所在养殖场的名称,以证明自己是正宗阳澄湖蟹。
“其实,就算是苏州产的,也不一定都是阳澄湖的,还有我们太湖的呢。”一位太湖大闸蟹养殖户表示,每年都有大量的蟹子从吴中区发出的,这正是太湖所在地。
因为阳澄湖大闸蟹名声较响,许多蟹子争沾边的现象一直存在。