大闸蟹中秋宴受今年假日市场追捧

日期:2012-09-29 浏览:1034


       今年的中秋节恰逢九月末,正是大闸蟹大量涌现在河鲜市场的季节。因此在今年中秋宴上,膏满肉肥的正宗大闸蟹将为“中秋宴”锦上添花。

今年中秋宴中,“蟹宴”异军突起占据了半壁江山。时下,大批的阳澄湖蟹正推向市场,应此商机,我市各大酒店纷纷把阳澄湖大闸蟹也纳入到“中秋宴”中。

今年,深圳数家大型酒店都专门主打中秋“蟹宴”。俏江南在深圳的数家门店都推出了金秋阳澄湖大闸蟹的中秋套餐,价格从两人份的数百元到八人份的数千元不等。

深圳市福田区某家酒店更是看好了中秋节“蟹宴”的市场,中秋推出的套餐基本款款都离不开大闸蟹的身影,店主向记者透露今年大闸蟹成色较好,大闸蟹入中秋宴绝对是全家团聚的一顿美餐。在记者走访的深圳几家大酒店中,各大商家都纷纷打出“蟹宴”牌抢占“中秋宴”的市场,一些商家还向记者透露,由于今年大闸蟹恰逢中秋上市,给他们原本冷清的生意带来了不少的商机。一位老板告诉记者,阳澄湖大闸蟹确实让原本冷清的中秋宴“久旱逢甘霖”,业内的商家都表示恰逢其时,十分应景。
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