1、 勤巡塘检查，防止缺氧
每天坚持早晚巡查1次，主要观察大闸蟹的吃食、活动情况以及生病情况，检查防逃设施是否有漏洞，有无逃逸现象，高温季节气温较高，水中溶氧少，要防止缺氧。
2、 勤捞除水草，防病害
高温时，有时水草被大闸蟹夹掉，漂浮在水面上，如果不捞除就会腐烂，败坏水质，所以要勤捞除水草。同时加强蟹病害的防治，每15天用生石灰泼洒调节水质杀菌消毒，预防疾病。
3、勤注新水促进大闸蟹生长
高温期是蟹生长的旺盛时期，这一时期主要抓好水质的调节。保持水质清爽，换水可加快大闸蟹蜕壳生长。
4、勤测量水质
要经常测量水质，并对水质进行分析，水质因子偏高就采取措施予以解决，保持水质的稳定。
5、勤记录建档案
在养殖过程中，要做到勤记录，做好养殖日志，记录好放养日期、投放数量、规格、每天投饵情况、进排水情况。记录好以便总结经验，为下一年做好养殖依据。