下个月12日就是中秋节，每年中秋，阳澄湖大闸蟹往往被喜欢尝鲜的人摆上餐桌。今年的中秋比以往来得更早一些，比去年提前了十天，那这道美食会不会缺席中秋宴？
记者从苏州阳澄湖蟹业协会了解到，今年阳澄湖大闸蟹的正式捕捞时间是9月17日，但是考虑到9月12日是中秋节，所以经过协商，将在中秋节前，允许一部分自由养殖水面较大的企业提前零星上市，具体的上市时间大概在9月10日前后。相应的螃蟹将佩戴由质量技术监督局、行业协会制作的防伪标志。
记者今天在体育场路的几家阳澄湖蟹专卖店看到，盛蟹的玻璃缸都空着，没有见到一只大闸蟹，只有一些水和水管。“现在还早，还要一个多月才吃得上大闸蟹。”店主告诉记者。不过市民想尝鲜，其实不用等那么久。作为阳澄湖大闸蟹的先遣部队“六月黄”已经提前“杀”到杭州。“六月黄”是经过三次脱壳的螃蟹，离成熟还差一至两次脱壳。这类螃蟹外壳很娇嫩，运输途中容易受伤。莫干山路的一家大闸蟹专卖店营业员告诉记者，目前在销售的大闸蟹的数量比较少，价格大概是188元一斤。
在去年的一篇“涨”声中，杭州市场上的阳澄湖大闸蟹价格总体上提高了10%以上。那今年的价格怎么样呢？业内专业人士告诉记者，今年的价格应该还是比去年略有涨幅。