昆山游记攻略:阳澄湖品蟹自驾一日游

日期:2010-09-01 浏览:13289
       金秋十月,桂花飘香,吃大闸蟹是每年这个季节的最理想的活动,我们决定在周末搞一次阳澄湖品蟹一日游。
   
       周末的天气格外的好,晴空万里,气温在25度左右。周末早晨大家都想睡个大懒觉,所以出发的比较晚,9点半集合,和我的同事一行刚好七人,我年龄最小,也是唯一一个不会开车的。最后决定由我们的大哥WU来开车,平时他车开的最稳。 当天的内环路况还算错,10点半左右我们上了沪宁高速,一直担心会遇到一路狂堵,没想到比我们想象的好的多,可能是我们出来比较晚的缘故,没遇上高峰。很顺利11点左右到了花桥的收费站,出了上海。

       昆山的确离上海太近了,开了10分钟左右,我们就到了昆山市。每次来昆山都发现昆山有不小的变化,道路越来越宽畅,绿化面积比上海大,城市也比上海干净。穿过昆山的市中心,行驶到马鞍山路,这条路是直通巴城的(我们走的是老路,据说又重新修了一条新路,路程可以稍稍近些),所以被我们戏称为螃蟹之路。一路上从我们视线经过的车辆的车牌除了本地的苏E外,都是清一色的沪字。 从昆山市区到巴城也就10来分钟的车程,周末来这里品蟹的人还真多,湖边的饭店前停满了车。这里每一家饭店的价钱都差不多,所以在这里随便挑一家看得顺眼的就行了。因为每年都来,我们和阳澄湖度假村里的一家饭店的老板很熟,也是他在每年这个时候会给我们打电话来拉生意。现在当地饭店开的太多,竞争也很激烈,车还没到巴城,在道路旁边就会有人向你递送名片。

       11点半到了饭店,下了车。老板知道我们要到了,早早的就在门口候着。我们直接先去湖边养殖区挑蟹,今年蟹的价钱比去年好象略为贵了点,3两左右的是50元一对、4两多的是80元一对、半斤左右的是120元一对,最后我们看到了老板今年养的最大的家伙,雄的蟹足足有七两,开价也很厉害,80元一只。哎,别看蟹的重量差的不多,价钱可是成倍的翻。当然还要看它是不是正宗的阳澄湖大闸蟹,要学会看其实也不难,阳澄湖大闸蟹主要有四大特点:一是看蟹的背壳,正宗的蟹背壳青色的、二是蟹的肚皮是雪白的,很干净,不象市场买的黑乎乎的、三是蟹的毛是金黄色的。四是蟹脚、蟹钳力大,能撑得住。由我们的财务部经理当领队我们当然是吃最大的,哈哈。最后和老板讨价还价,150元一对成交。如果十一月份有人想去的话,听老板说可能价钱还会再贵点。挑完七对蟹后,我们回到饭店,这下可以坐下来休息休息了,顺便再点一些特色的小菜和酒水。我们点了一份阳澄湖草虾,虾是越来越小了,价钱可是越来越贵了,90元/斤。具老板说,现在湖里的虾越来越少,还没长大,就被捞上来了,吃一次少一次了,虾的味道绝对与在市区菜场买的不同;点了白水鱼一条,太湖三白之一,味道也不错,50元/一条。螺丝15元/盘,水芹炒干丝15元/盘,茭白15元/盘(很嫩),特色草鸡鸡汤40元(据说是放养的,很难相信,但是鸡确实很香,上海肯定买不到)。我们和老板约好的,所以汤在我们到之前就炖了,如果是当时点的,他们是用高压锅炖,味道会差些。其实这里的菜和市区比最大的特点还是新鲜。菜上的很快,如果先吃蟹的话,其他菜就索然无味了。蟹在蒸的时候,在表面要浇上一层啤酒,这样蒸出来的蟹壳看上去金黄灿灿,色味极佳。每人一对蟹,边吃边聊,感觉可能是气候的关系,现在的雌蟹要比雄蟹好吃,蟹黄多,肉紧。雄蟹的膏还没长好,不多,肉也比较松。西北风刮过后,雄蟹就会比雌蟹好吃了。如果像我一样胃不好的朋友,建议在吃蟹之前多吃点菜,或者一小碗米饭,最好再喝点姜醋来祛寒。去年我吃了一只,胃就不行了,所以今年就学乖了。不知不觉已经2点半了,我们足足吃了两个多小时。吃完之后,我连着洗了三遍手都没把腥味全洗掉,他们说这才是正宗的大闸蟹。当然吃好了,不能忘记再带几对蟹回家,天气比较热,老板会在包装里充好氧气,路上蟹就绝对不会死掉。酒足饭饱之后,我们到湖边散散步,看看湖景,发现还有不少卖老菱(是不是这个菱我不知道)的小摊贩,熟的2元/斤,生的5元/三斤,各自又买了一些带回来。

       下午3点准时返城,可能来玩的人都差不多同时往回赶,路况很差,在昆山市区就开始小堵,出了昆山市,在高速距上海花桥收费站一公里来了一阵狂堵,花桥收费站的回去的站口在修路,通道缩水了一半,怎么能不堵。我们车上的叶叶先生,坐在前排的副驾上,搭拉着脑袋,睡的死去活来,全然不知,大哥WU把他的保险带偷偷解了,叶叶的脑袋差点撞在了前窗挡风玻璃上,呵………,堵在我们前面路透社的采访车里钻出来两老外,在高速上度来度去,估计也是被堵的受不了了,出来透透气,这就是中国呀,您老既然来了,就得学着适应。回到市区已经是下午5点多了,大家准备选个餐馆再来搓一顿,哈哈………………

附:费用清单
       蟹:150*7=1050
       菜加酒水:380
       过路费(往返):60
       汽油费:120
       合计:1610
       人均消费:230
关键词: 阳澄湖自驾游 阳澄湖旅游

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