在大禹治水的时期，阳澄湖边的陆地还是刚刚形成，沿海只有少数人住着，为了躲避夹人虫，都是不等太阳落山，早早关上了大门。当时有个叫巴解的督工官员，带了一队兵丁和一批民工，来到阳澄湖边的沿海工地，开挖出海口河道。他叫民工们在一个地方搭起帐篷住宿，到了晚上，升起火堆，谁知火光引来了成千上万的夹人虫，一只只口吐泡沫象潮水般向帐篷涌来，大家出来猛打夹人虫，不多时，夹人虫吐出的泡沫，直把火堆淹熄，大家只好在黑暗中混战，直到天亮，夹人虫才纷纷退入水中，可大多兵丁和民工被夹人虫夹伤的夹伤， 夹死的夹死，肉被夹烂拖走。当时督官巴解想出了一个办法，叫大家筑一个土城，城边挖好围沟，一到天黑土城上升起火堆，并在围沟里灌进烧开的烫水，夹人虫一来，只见一批批跌进沟里烫死了，当沟里死夹人虫积多时，用长挠钩钩起来，巴解随手拿起一保被烫死、烫得发红的，翻来覆去仔细看，忽然闻到一股香味，当把这夹人虫掰开硬壳再一闻，香味更浓。巴解大着胆子先吃一口，觉得味道鲜美，一只夹人虫被巴解吃脱，接着连吃一只，大家见巴解吃得津津有味，胆子大一点的人也跟着吃起来，一吃味道果然崭，后来大家你抢我夺吃起来。沿海民众得知夹人虫好吃，也就都捉夹人虫吃。从此，大家非但不怕夹人虫，而且变成了大家的美味佳肴。吃夹人虫的第一个人是巴解，大家便在“解”字下面加个“虫”字，取名为“蟹”，一直流传至今由于巴解在阳澄湖边治水有功，大禹封他为王。后代人为了纪念他，就在土城的北边造了一座巴王庙，土城也就叫巴城。