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《梦溪笔谈》中记载的大闸蟹趣闻
日期:2013-10-14 浏览:5792
沈括在《梦溪笔谈》中写道:陕西的河流里不生长螃蟹,所以大多数陕西人一辈子没有见过螃蟹。有一个陕西富人,不知从哪个渠道弄到一只螃蟹,直到风干了也没敢吃它,只好挂到墙上当装饰品。邻居去他家串门,一眼瞧见墙上挂的螃蟹,吓得扭头就跑,以为那是妖怪。后来邻居们去的次数多了,不再害怕了,却又以为那只螃蟹可以辟邪,每当谁家的小孩子受了惊吓,他们就把那只螃蟹取出来,恭恭敬敬挂到那家大门口,希望能借此把小鬼挡在门外,保护孩子不再受惊吓。
关键词:
梦溪笔谈
大闸蟹趣闻
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从古至今,喜爱大闸蟹的名人不胜枚举,苏东坡则是热爱吃蟹的典型。
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古时候怎么烹制大闸蟹
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