阳澄湖大闸蟹被誉为“天下第一鲜”，但要想买到正宗，可谓是“天下第一难”。“两会”相争，言论迥异，不知该信谁；如何防止消费侵权，更是一头雾水。购买正宗阳澄湖大闸蟹其实并不复杂，首先要懂筛选舆情，其次要挑对购买渠道，最后要留一手，知道如何维权。
 
      以往阳澄湖大闸蟹每年的产量基本稳定在2000吨左右。根据苏州质量技术监督局发布的公告，对阳澄湖大闸蟹实施地理标志保护的水域面积是113平方公里，这不包括巴澄湖和东阳澄湖在内。