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winnie乔
11年前
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日式盐焗蟹做法:1.一包盐加一个蛋清的比列把盐拌匀。2.大闸蟹用两张粽叶包扎好(没有可以不用)。3.烤盘铺锡纸,把大闸蟹整个用拌好的盐包裹起来。4.烤箱预热230度,烤20分钟即可。5.出炉时用木锤轻敲开外层的盐开吃
!口味绝对有惊喜噢!赶快试试哈!此方法同样适用于盐焗鱼,虾等等