阳澄湖农家咸菜
2011-07-18
原料:
咸菜、盐、糖、味精、尖椒
做法:
1、咸菜切成自己喜欢的条或者块,晒两三天,稍微晒干水分;
2、用盆装好撒盐腌制,适量放一些辣椒,不喜欢吃辣就少放点,最好放点糖,可以增鲜;
3、腌制三到五天即可。
咸菜、盐、糖、味精、尖椒
做法:
1、咸菜切成自己喜欢的条或者块,晒两三天,稍微晒干水分;
2、用盆装好撒盐腌制,适量放一些辣椒,不喜欢吃辣就少放点,最好放点糖,可以增鲜;
3、腌制三到五天即可。
