肉末粉丝煲
2011-07-18
原料:
猪肉、粉丝、盐、姜、生抽、豆瓣酱、白皮蒜
做法:
1、粉丝提前用温水发好;
2、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽;
3、加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可。
猪肉、粉丝、盐、姜、生抽、豆瓣酱、白皮蒜
做法:
1、粉丝提前用温水发好;
2、炒锅下油烧热下姜末蒜末豆瓣酱炒香,下猪肉末炒香,加入生抽;
3、加入肉汤和粉丝,转入煲内,煲至水收,加盐调味即可。
